Notre maison est conçue afin que vous puissiez utiliser une cuisine bien équipée.
Vous pouvez également  y faire intervenir le traiteur de votre choix.
Celui-ci pourra officier dans une grande cuisine professionnelle .
Des vestiaires adéquats sont mis à disposition pour son équipe.

Nous-mêmes pouvons assurer une prestation de traiteur  garantie par notre expérience dans ce domaine .
Un entretien nous permettra d’établir un devis personnalisé pour votre réception.

 

Prochaine Vente à Emporter : le samedi 1er mai et le dimanche 30 mai

Voici le menu de samedi prochain 1er mai …nous travaillons pour vous !                    ‍

L’oeuf de poule bio coulant, mousseline de petits pois, bresaola,
oignons caramelisés et crumble parmesan (entrée froide)
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Dos de cabillaud confit à l’huile Arbequina, pomme de Noirmoutier ,
sauce d’une chutney de légumes croquants et poivrons couleur.
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Sablé pistache, fraises et rhubarbe, ganache thym-citron,
noix de macadamia et sésame grillés
 

Date limite de commande : jeudi 29 avril
Prix de ce menu : 35 €